Gli acciai inossidabili sono caratterizzati da una maggior resistenza alla ossidazione e alla corrosione, specie in aria umida o in […]
La pericolosità di un prodotto dipende dalle sostanze contenute e dalla loro concentrazione. Sostanzialmente vale la regola seguente: i concentrati […]
L’olfatto, oltre ad essere uno dei 5 sensi. è uno dei quali dove arriva prima la risposta del cervello piuttosto […]
Uno dei criteri più utilizzati dai clienti per valutare la qualità di una struttura alberghiera è sicuramente la pulizia delle […]
Per lavare le stoviglie, oltre ad una buona ed efficiente macchina, è indispensabile l’apporto di additivi quali il detergente ed […]
Cosa significa fare disinfezione: Il Ministero della Salute ha definito disinfezione “un trattamento per abbattere la carica microbica di ambienti, superfici e materiali […]
Ogni lavastoviglie professionale merita un detergente professionale degno di questo nome. Baristi e ristoratori di tutto il mondo non possono […]
Molte sono le persone che ancora oggi considera la sanificazione, una semplice asportazione meccanica dello sporco dalle superfici. Il processo […]
Che cos’è l’H.A.C.C.P. ? L’H.A.C.C.P. (Hazard Analysis Critical Control Point) è un insieme di procedure, finalizzato a tutelare la […]
Quando si parla di pulizie professionali, attività che vengono svolte tutti i giorni con l’obiettivo di sanificare, igienizzare, disinfettare superfici, […]